分区:资讯教程 更新:2023-07-26 16:59:54
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题目:猜一猜菜肴中的玉兰片是什么东西做的?
A、竹笋
B、玉兰花
正确答案:A、竹笋
解析:玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋,通常是由挖出未出土或已出土,但个头不大的竹笋经加工而成的干制品,一般分为宝尖、冬片、桃片、春片等几种。由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。为春季油炸糕点。它口味清雅,脆而易化,为老人和儿童所喜爱。
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